修改Mail默认文字编码，解决乱麻问题(转）

大家是不是还在为了Mail.app的中文编码发愁呢？
是不是每次发中文信件，还要去手动修改信件的文字编码呢？

好消息！苦曰子终于结束了！一劳永逸的修改方法来了！
首先确认MAIL是关闭状态的

然后打开终端（TERMINAL），把下面这行输入进去，然后点回车;

defaults write com.apple.mail NSPreferredMailCharset "EUC-CN"

更新：完成测试，推荐使用GBK！不要用EUC－CN了

我换成GBK以后，不管是发纯中文，纯英文，中文加一点英文，还是英文加一点点中文，都完全不回有乱码！

总结一下，

如果什么都还没有修改的同学，直接在终端输入：
defaults write com.apple.mail NSPreferredMailCharset "GBK"

已经修改成首选EUC的同学，先输入
defaults write com.apple.mail NSPreferredMailCharset "UTF-8"
再输入
defaults write com.apple.mail NSPreferredMailCharset "GBK"

记住输入这些的时候，MAIL不能打开哦
哈哈，一点点问题都没有了